Главная » Каталог оборудования » Аппарат для брожения

Аппарат для брожения

Аппарат предназначен для главного брожения пивного сусла.

Аппарат выполнен полностью из коррозионно-стойкой стали AISI 304. Качество отделки внутренней поверхности – 2b (состояние поставки), сварные швы обработаны до шероховатости поверхности Ra 0,8.
Аппарт комплектуется стационарной ротационной моющей головкой.
Аппарат выпускается в различных модификациях:

  • с индивидуальным охлаждением, без теплоизоляции (рассчитаны на установку в холодильные камеры);
  • с индивидуальным охлаждением, с теплоизоляцией цилиндрического корпуса и дна, покрытые сверху декоративными фальшпанелями из коррозионно-стойкой стали;
  • с установкой шпунт-аппаратов или без них;
  • с установкой прибора контроля температуры непосредственно на аппарате или его установка на общем щите контроля температуры бродильного отделения;
  • размер и модель люка по согласованию с заказчиком.

Аппарат предназначен для главного брожения пивного сусла

1 – рубашка охлаждения; 2 – люк; 3 – шпунт-аппарат; 4 – уровнемер; 5 – пробоотборник; 6 – измеритель-регулятор температуры; 7 – датчик температуры; 8 – клапан соленоидный системы охлаждения; 9 – краны подачи/слива ледяной воды; 10 – затвор поворотный подачи сусла/слива молодого пива и дрожжей.

Техническая характеристика

Вместимость, м³
полная 0,630
полезная 0,600
Материал сосуда нержавеющая сталь

Дополнительные технические характеристики уточняйте у производителя.